김장 쓰레기는 절이기 전이냐 후냐로 갈립니다. 흙 묻은 배추 겉잎처럼 다듬는 단계에서 나온 건 일반쓰레기, 절인 배추와 양념 찌꺼기처럼 절인 뒤에 나온 건 음식물쓰레기예요. 여기에 김장철에만 열리는 지자체 특별 수거가 얹히면 동네마다 방법이 또 달라져서, 기준과 확인 순서를 한 번에 정리했습니다. ✔ 이 글에서 확인하는 내용 ✔ 기준은 하나, 소금에 절이기 전이면 일반, 절인 뒤면 음식물✔ 배추 겉잎·파 뿌리·양파 껍질·고추씨는 일반쓰레기✔ 절인 배추·무, 젓갈, 양념 찌꺼기는 음식물쓰레기✔ 음식물은 물기 빼고 잘게 썰어서 부피 줄이기✔ 11~12월 특별 수거는 구마다 봉투·스티커 규칙이 다름 기준은 딱 하나, 절이기 전인가 후인가지자체 안내들을 나란히 놓고 보면 공통 기준이 하나 보여요. 김장을 담..